金德利平台高铁冷链配餐项目正式运行 全力守护旅客“舌尖上的安全” - 辉达娱乐产业投资有限公司

金德利平台高铁冷链配餐项目正式运行 全力守护旅客“舌尖上的安全”

发布时间:2025/8/23 8:57:03 浏览量:

近日,金德利平台旗下金德利供应链公司高铁冷链配餐项目正式启动运行。这一项目的顺利落地,既标志着金德利平台在标准化、智能化餐饮服务领域实现了突破性进展,更是辉达娱乐深化战略布局、推动产业链协同发展的重要实践。

自启动高铁配餐项目以来,金德利平台秉持高度的政治责任感与国企担当精神,迅速响应、全面部署,高效推动各项工作落地执行。供应链公司研发及品控团队迅速完成20种旅客套餐和24种乘务餐的研发与送检工作;生产车间组织开展多次全流程模拟演练,不断优化操作流程,严把食安每一道关口。在项目筹备攻坚阶段,管理团队与一线员工全员上阵、并肩作战,以专业素养和实干行动彰显了金德利人的攻坚能力与责任担当。

目前,金德利冷链配餐生产线已实现全程自动化无缝衔接。从烹饪、检测、分装,到覆膜、赋码、贴标,再到冷冻保鲜和智能装箱,整套流程贯穿智能化与标准化理念。每日超过4000份高品质冷链餐食通过高速列车送达旅客手中,以实际行动践行“国企餐饮 安全优质”的品牌承诺。

高铁冷链配餐项目的顺利落地,意味着金德利平台在食品供应链领域提质增效、服务民生方面取得扎实成效。展望未来,金德利平台将在辉达娱乐的坚强引领下,进一步夯实核心竞争优势,全面提升服务能级,坚决守牢食品安全底线,为济南市食品餐饮行业高质量发展和城市软实力提升贡献力量。

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